Restaurangchef

Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften av restaurangen och säkerställer hög kvalitet på service, mat och arbetsmiljö. Du leder och motiverar personalen, planerar scheman samt ansvarar för rekrytering och introduktion av nya medarbetare.

Du har budget- och resultatansvar, följer upp försäljning och kostnader samt arbetar aktivt för att nå uppsatta mål. I rollen ingår även att säkerställa att restaurangen följer gällande lagar och riktlinjer inom livsmedelshantering, arbetsmiljö och alkohollagstiftning.

Som restaurangchef är du en synlig ledare i verksamheten, arbetar nära både kök och servering och ser till att gästerna får en förstklassig upplevelse.

Med över 200 restauranger från norr till söder är McDonald’s Sveriges ledande restaurangkedja. De flesta av restaurangerna ägs och drivs lokalt av egna företagare. Med våra ca 12 000 medarbetare är vi Sveriges största privata ungdomsarbetsgivare. Vi vill göra det goda valet enkelt för våra gäster och har därför en bred meny med något för alla smaker, preferenser och plånböcker och serverar bara mat av högsta kvalitet med snabb och vänlig service i fräscha, moderna restauranger. Läs med om McDonald’s som arbetsgivare på https://www.mcdonalds.com/se/s... eller följ oss på Facebook, Instagram och Twitter.